Super Mix - Bonjour Drink

Bonjour Drink Super Mix: was ist das?

Der Super Mix ist der Pilzkaffee von Bonjour Drink, einer französischen Marke aus Paris, gegründet von Juliette Di Marco und Raphaël Dary. Das Getränkepulver kombiniert geröstete Gerste, Kakao oder Kaffee mit drei Pilzextrakten und soll den Kaffee am Morgen ersetzen, mit deutlich weniger Koffein. Ein Beutel mit 180 g reicht für 30 Tassen.

Gedacht ist der Super Mix für Erwachsene, die weniger Koffein trinken möchten, ohne auf ihre warme Tasse zu verzichten. Mit 35 mg Koffein pro Tasse (Sorten Original und Kaffee) liegt er bei etwa einem Drittel einer normalen Tasse Kaffee mit 80 bis 100 mg.

Zusammensetzung pro Tasse

Laut Marke enthält eine Portion (6 g, ein Esslöffel):

• je 750 mg Lion’s Mane und Chaga aus dem Fruchtkörper
• 750 mg Cordyceps aus Myzel
• 300 mg Malve und 150 mg Ginseng
• Vitamin B12, D3, E, K2, Selen und Zink natürlichen Ursprungs
• 35 mg Koffein aus grünem Kaffee (nur Original und Kaffee)

Die Pilzextrakte sind laut Marke auf mindestens 30 % Polysaccharide standardisiert und machen mehr als 40 % der Rezeptur aus. Die Gerste durchläuft laut Marke ein Verfahren, das das Gluten entfernt. Eine Tasse hat rund 20 kcal.

Die Sorten unterscheiden sich in der Basis. Original: geröstete Gerste und Kakao. Kaffee: geröstete Gerste, Gerstenmalz und Arabica-Kaffee. Kakao: Kakaopulver und geröstete Gerste, ohne Koffein.

Was ist zur Wirkung belegt?

Für Lion’s Mane, Chaga, Cordyceps, Malve und Ginseng gibt es in der EU keine zugelassene Gesundheitsangabe. Zugelassen sind Angaben zu den Vitaminen und Mineralstoffen, bezogen auf die Tagesmenge von drei Tassen: Vitamin B12 trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei. Vitamin D trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.

Herkunft und Kontrolle

Lion’s Mane stammt laut Marke aus Frankreich, den Niederlanden oder Mitteleuropa, angebaut auf Hartholz. Die übrigen Zutaten wie Gerste, Kakao und Arabica kommen von unabhängigen Erzeugern. Jede Charge Pilze prüft ein unabhängiges Labor in Frankreich auf Pestizide, Schwermetalle, Gentechnik und Zusatzstoffe; die Marke nennt dafür Phytocontrol mit COFRAC-Akkreditierung.

Zubereitung und Dosierung

Die Marke empfiehlt 1 bis 3 Tassen pro Tag. Geben Sie einen Esslöffel (6 g) in eine Tasse, gießen Sie bis zur Hälfte heißes oder kaltes Wasser auf, rühren Sie glatt und füllen Sie mit Wasser oder Milch nach Wahl auf. Mit aufgeschäumtem Haferdrink wird daraus ein Latte; Vanille, Zimt oder Honig passen dazu. Original und Kaffee eignen sich für den Morgen, Kakao und Decaf-Kaffee für den Nachmittag.

Nebenwirkungen und Hinweise

Nicht empfohlen für Schwangere, Stillende und Personen unter 18 Jahren. Wer Gerinnungshemmer vom Typ Vitamin-K-Antagonist oder Antidiabetika einnimmt, sollte vorher ärztlichen Rat einholen; der Super Mix enthält Vitamin K2. Mit drei Tassen kommen Sie auf 105 mg Koffein, weit unter den 400 mg am Tag, die die EFSA für gesunde Erwachsene als unbedenklich einstuft.

Preis pro Tasse und Bezugsquelle

Im deutschen Shop kostet der Super Mix 39 € für 30 Tassen (1,30 € pro Tasse), 60 € für 60 Tassen, 86 € für 90 Tassen und 108 € für 120 Tassen (0,90 € pro Tasse), einzeln oder im flexiblen Abo ohne Laufzeit. Mit dem Rabattcode LMC20 kostet der Beutel mit 30 Tassen 31,20 €. In Deutschland bekannte Pilzkaffees kommen etwa von Naturtreu, Kinoko oder Mycora; prüfen Sie beim Vergleich, ob die Menge jedes Pilzes einzeln angegeben ist.

Der deutschsprachige Shop von Bonjour Drink liefert kostenlos nach Deutschland, in 1 bis 2 Werktagen, mit 60 Tage Geld-zurück-Garantie. In Frankreich gibt es den Super Mix laut Marke auch in mehr als 100 Verkaufsstellen, darunter Apotheken; in Deutschland bestellen Sie online.

Unsere Einschätzung

Der Super Mix ist einer der transparentesten Pilzkaffees, die wir kennen: Jede Zutat hat eine Menge, Pilzteile und Herkunft sind genannt, und ein akkreditiertes Labor prüft. Dafür zahlen Sie mehr als für Kaffee. Am besten gefällt uns die Sorte Original mit Haferdrink. Wer morgens nicht auf Kaffeegeschmack verzichten will, greift zur Sorte Kaffee; für den Nachmittag ist Decaf-Kaffee die bessere Wahl. Mehr dazu in unseren Bonjour Drink Erfahrungen und im Vergleich der Kaffee-Alternativen.

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.